Mulia裡有間很厲害的餐廳叫做Soleil
最大名鼎鼎的便是裡頭所提供的''Sunday Brunch''
被號稱為 來到峇里島必吃的早午餐
在這裡不僅能吃下一年份的甜點，同時也提供海鮮、沙拉、燒烤、自助系列，比較特別的是不僅檯面上的可供選擇，這間餐廳還有自己的目錄，可以自己挑選喜歡的餐點由廚師新鮮現做，任你點任你吃（僅有英文菜單）。
一旁的燒烤桌還有專人廚師為你服務，選好自己要的食材，現烤、現切，還貼心的幫你送到座位上。
另外這裡的吃到飽價格分為兩種，一種是有酒精（可點酒精飲料）一種是無酒精（不可點酒精飲料），而且必須全桌一樣的選擇！(我最喜歡裡頭的迎賓飲料 甜甜的很清爽還有QQ的蒟蒻可以咬)
餐點相當豐富，但口味上我還是比較欣賞Mulia裡的THE CAFE自助晚餐，有可能剛吃完豐富早餐又接著早午餐有點沒食慾了，體驗不出它的美味....但中式餐點的部分確實不合我的台灣胃!
如果想要度過緩慢悠閒的早晨，品嘗美味的餐點，享受頂級的服務，這裡一定要來試試！
INFORMATION
營業時間：Sunday Brunch:11 AM - 3 PM
訂位網址：http://www.themulia.com/bali-restaurants/?property=mulia-villas&dest=bali
（建議提早兩週以上訂位，可以告知他們為你預留靠窗的位子，能面向藍藍大海）
地址：Mulia Resort - Nusa Dua Bali
Jl. Raya Nusa Dua Selatan Kawasan Sawangan, Nusa Dua Bali, Indonesia 80363
電話 +62 361 3017777
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